Étape 1: Sauce Caramel
Ajouter tous les ingrédients de la sauce caramel dans un pot de sauce et laisser cuire à feu doux moyen. Vérifier la sauce souvent et n’oubliez pas de remuer constamment pour éviter la sauce de brûler et de s’en tenir.
À l’aide d’un thermomètre à bonbons, faites cuire la sauce jusqu'à ce qu’il atteigne une température de 235 degrés ou juste faire cuire la sauce pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu’il soit épais et crémeux !