Étape 1: ingrédients
Curry simple et recette de Paneer Pizza :
- Lanières de poulet environ 1 1/2 lb
- 1 cuillerée d’huile végétale ou de canola
- 1 pot de premade curry de votre choix ; J’ai utilisé la Sauce Madras Curry indien mijoter par Maya Kane
- 2-4 morceaux de pain Naan Tandoori
- 4 oz Paneer fromage, ou substituer au fromage de chèvre ordinaire émietté
- * Facultatif-frais coriandre garnir ou Hachez-la vers le haut et réparties sur les pizzas
- ** Sera également nécessité une poêle, la spatule ou la cuillère en bois pour mélanger le poulet, râpe à fromage * en option et une plaque de cuisson pour obtenir croûte moelleuse ou la droite de la grille dans le four pour une croûte plus croustillante
Sentez aventureux et ont le temps de faire le pain Naan, Curry et Paneer à partir de zéro ! Voici quelques liens vers des recettes si votre dans un tel état d’esprit...
Naan - http://www.manjulaskitchen.com/2007/05/22/naan-bread/
Curry - http://allrecipes.com/recipe/indian-chicken-curry-murgh-kari/
Paneer - www.wikihow.com/Make-Paneer-(Indian-Cheese)