Étape 9: Beurre et cuire au four
Après avoir couvert la casserole et mettez-le dans le four, vous pourrez vous détendre pendant 15-20 minutes. Cette étape de cuisson assez bien prend soin de lui-même. Même si vous oubliez et laissez dans deux fois plus longtemps, ça viendra toujours très bien. La science derrière cela est que la casserole couverte protège vos aliments contre toute chaleur irradiée et tout l’intérieur de la casserole va maintenant rester à un confortable 350 degrés, ce qui prendra beaucoup de temps à ruiner votre nourriture ! Le couvercle tient aussi dans l’humidité pour empêcher les choses de se dessécher ! Vous pouvez prendre une pause.