Parmesan cappelletti

Cappelletti est un plat traditionnel rempli des pâtes. En Italie, il a conutless les noms selon la région ou le lieu où il est établi, avec beaucoup de variations locales. Cappelletti doivent être servis flottant dans le bouillon de viande, dont perparation je ne discuterai pas ici ; tout va faire beau, bien qu’il soit généralement un bouillon de poulet. Il s’agit d’une 1 journée longue recette il est donc préférable de commencer la première étape dans la soirée de la veille. Oh oui, vous aurez besoin d’une machine à pâtes ! et ainsi qu’un instrument comme celui illustré à l’étape 7 ou quelque chose de similaire, vous pourriez avoir.
Je ne vais pas décrire comment utiliser une machine à pâtes en détails (vous devez déjà savoir les bases)
Mots clés: Maison, Pâtes, Cappelletti

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