Étape 1: Hacher & frire l’oignon
J’ai utilisé deux gousses d’ail dans ces recettes, mais un moins et vous juste ne serait pas ont la même intensité de goût qu’il donne actuellement, son également intéressant de noter que bouilli il enlève son amertume et mélanger dans la pâte réduit sa force.
Photo 1. Liste complète d’ingrédients.
Photo 2. Pelez les deux gousses d’ail et hachez très finement.
Photo 3. Faire revenir dans une poêle avec fumer l’huile chaude jusqu'à ce que le début pour mettre un brun doré. 3-4 minutes environ en fonction de la chaleur.