Étape 1: Faire cuire la courge
Vous pouvez peler, puis faire bouillir ou à la vapeur jusqu'à tendreté.
Vous pouvez également mettre dans l’ensemble du four, ou coupés en deux et retirer les graines. Puis faire cuire jusqu'à ce qu’il soit tendre. Si vous le faire cuire ensemble, quand c’est fait, couper en deux et enlever les graines avec une cuillère. Ensuite vous pouvez évider la chair.
Le seul problème avec toute cuisson musquée est les cuisiniers du corps beaucoup plus rapide que le cou, car il est creux.
Vous pourriez également utilisé des courges en conserves ou congelés.