chaque fois qu’il y a quelques bananes molles dans la maison, ils vont soit le chooks ou pain aux bananes. Maintenant, je ne suis pas vraiment beaucoup d’un boulanger la plupart du temps, mais nous avons eu beaucoup de plus de bananes mûres et je ne pense pas que les poulets pourraient passer tous les suis donc allé à la recherche d’une recette simple de pain aux bananes. Ma belle-soeur suggérer que j’ai bricolé avec un peu (j’ai ajouté le beurre fondu, que j’ai vraiment n’aime pas le pain aux bananes sèches et avaient une crainte il pourrait être sèche).
Purée de bananes 2-3, ajouter 50 grammes de beurre fondu et 3/4 tasse de cassonade, remuer pour mélanger.
Ajouter 2 œufs, mélanger à travers. Ajouter 1,5 tasses de farine Self Raising (plus si elle est trop mouillée) et mélanger. Verser dans un moule à pain graissé et tapissé et cuire au four à 170C pendant 40-50 minutes.
Servir chaud avec du beurre. Cette recette donne une banane vraiment humide du pain. IL AIMAIT !
La fin de la miche est allé à la chooks pour déjeuner. Ils n’aimaient pas elle.