Étape 2: Faire frire les pommes de terre et oignon / Fre r las patatas y la cebolla
Faire chauffer l’huile d’olive dans la poêle et mettre les pommes de terre. Ajouter un peu de sel. Placez ensuite l’oignon. Tirage au sort souvent étant donné que les pommes de terre ne sont pas crus, mais ne les laissez pas être complètement frits (doit être molle).
Alors que vous êtes en friture, vous pouvez passer à l’étape suivante.
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Pela las patatas y córtalas un rodajas, en trozos pequeños. Corta también la cebolla fr trozos más o menos pequeños. La cebolla es opcional, hay gente a la que le gusta la tortilla sólo con patata.
PON el aceite fr la sartén un calentar echa y las patatas. Añade un poco de sal. Luego echa encima la cebolla. Remueve un cada poco, hasta que las patatas se hagan, pero pas dejes Québec se frían del todo (tienen que estar blandas).
Mientras estás Fritando, puedes pasar al siguiente paso.