Naan et Curry de crevettes beurre de beurre (1 / 2 étapes)

Étape 1: Ingrédients et étapes de la préparation de beurre Naan.

Ingrédients pour beurre Naan :

  1. Farine tout usage - 2,5 tasses
  2. Beurre - 2 c. à soupe pour le naan et 2 cuillères à soupe d’application sur le naan après la cuisson.
  3. Yaourt - 1/2 tasse.
  4. Levure - 1 cuillère à café
  5. Sucre - 1 cuillère à soupe
  6. Eau chaude - 1 tasse pour le trempage de la levure et les 3/4 tasse pour pétrir la pâte.
  7. Sel - au goût
  8. Menthe, graines de sésame, ail - pour divers naan beurre parfumé.

Étapes de la préparation de beurre Naan :

  1. Ajouter la levure et le sucre à de l’eau tiède et laissez-la reposer pendant 10 minutes.
  2. Mélanger farine, levure sel et ressuscité à l’étape 1 dans un bol à mélanger.
  3. Ajouter lentement, petit à petit l’eau tiède jusqu'à forme une pâte molle.
  4. La pâte sera collante, mais c’est comment il devrait être.
  5. Laissez la pâte reposer pendant au moins 20 minutes.
  6. Faire des petites boules. La surface de farine et étirer la pâte avec vos mains jusqu'à ses environ 1 pouce d’épaisseur.
  7. Placez-le sur un plat graissé.
  8. Propagation haché finement l’ail/menthe/graines de sésame sur le dessus pour l’ail beurre beurre naan/Mint naan / sésame beurre Naan respectivement.
  9. Préchauffer le four à la température maximale disponible. Le mien était 525 degrés F.
  10. Cuire au four pendant environ 15 minutes.
  11. Tournez autour et cuire au four pour 30secs.
  12. Supprimer les naans, placez-le sur les assiettes de service, appliquez le beurre généreusement sur le naan.
  13. A déguster chaud.

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