Étape 1: ingrédients
Muffins2 tasses bleuets frais/congelé, divisé
6 fraises (j’ai eu quelques-unes dans mon congélateur)
1 1/8 tasse plus 1 c. à thé de sucre
1 cuillère à soupe eau
2 1/2 tasses de farine tout usage
2 1/2 c. à thé de poudre à pâte
1 cuillère à café sel
2 gros oeufs
4 cuillères à soupe (½ baguette) beurre non salé, fondu et tiédi légèrement (j’ai utilisé Smart Balance d’huile d’Olive beurre)
1/4 tasse d’huile végétale
1 tasse de babeurre (j’ai utilisé le lait 1 %)
2 cuillères à café d’extrait de vanille
Garniture streusel
3 T de sucre blanc
1/3 tasse de farine
5 T le beurre (encore une fois, j’ai utilisé Smart Balance d’huile d’Olive beurre) fondu