Étape 8: Fry
Préparer également une grande plaque couverte de serviettes en papier au large sur le côté du poêle (mais ne pas de fermer ! Ils vont prendre feu!). Les serviettes de papier sont utilisés pour absorber l’huile.
Pour tester pour voir si l’huile est prête, déposer dans un petit morceau de chapelure battues et voir si il commence à flotter et grésille. Si oui, alors vous êtes bon pour aller.
Faire cuire les triangles pour une minute de chaque côté et ensuite de les placer sur la plaque que vous avez préparé.
Vous pouvez également placer une serviette en papier sur le dessus des triangles frits pour aider à absorber l’huile des deux côtés.