Moutarde Pesto vert (7 / 9 étapes)

Étape 7: Temps pour le mélange !

Mettre le couvercle sur votre mélangeur et commencer à mélanger ! J’ai commencer sur la vitesse la plus basse jusqu'à ce que les noix et l’ail commencent à intégrer ainsi que de l’huile et certains des verts vers le bas. Mon mélangeur est muni d’un bâton que vous pouvez insérer dans le centre de pousser autour des verts que vous mélangez. Si vous n’avez pas cette fonctionnalité sur votre mélangeur, que vous devrez peut-être arrêter et utilisez une spatule en caoutchouc périodiquement pour pousser les verts pur vers le bas.

Si les verts ne sont pas déplace vers le bas vers les lames blender, vous pouvez également ajouter d’huile supplémentaire pour avancer le processus. Une fois que les verts commencent à se décomposer, je me tourne vers le haut de la vitesse élevée et il faut habituellement environ 2 minutes pour traiter complètement un mélangeur plein de moutarde. Vous pouvez voir que, de bout en bout, le volume diminue de moitié environ. Quand son fini il est tous une couleur uniforme et une odeur délicieuse !

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