Mijoteuse de Hay (13 / 14 étapes)

Étape 13 : Procès et Mods

.
Essayer d’abord?

La traditionnelle néerlandaise Hay la mijoteuse est un coffre en bois garni de sacs de coton remplis de foin. Bois et le foin sont isolants. Tout ce qui empêche une personne ou une maison chaleureuse peut fonctionner comme une isolation de pot : foin, une couverture, un sac de couchage, glacière, papier journal chiffonné, papier de soie froissé, carton ondulé, laine, chiffons, etc..

Si vous voulez essayer le premier avant de faire un vous-même, enveloppez votre pot chaud dans une couverture ou un sac de couchage et voir comment cela fonctionne.

Exigences relatives à votre propre conception

1. ajustement
Le pot ou les pots devraient s’adapter à l’intérieur de la cocotte de foin afin de toucher l’ouate librement de tous les côtés. L’ouate doit être souple et lâche comme un oreiller, pas emballé ou étiré hermétiquement.

2. anti-calorique à l’intérieur
Avant de prendre la version de la mijoteuse Hay, décrite ici, j’ai était assis un hot pot de haricots roses du jour au lendemain sur un sac de haricot rempli de perles de polystyrène et enveloppa dans sans doublure ouate synthétique utilisé pour les vêtements. Les haricots roses ont été formidables, assez doux pour un bébé sans dents. Toutefois, les perles en polystyrène dans le sac d’haricot avaient légèrement coagulé, et l’ouate synthétique au fond du pot avait fondu en touffes. Cela m’a appris que les matières touchant le pot et surtout le fond qui est le plus chaud, doivent être résistant à la chaleur. Alors soyez prudent avant de gâter votre sac de couchage préféré lors d’un procès ! Des matériaux naturels, tels que le tissu de coton ou en lin et ouate laine de foin fonctionnent le mieux pour l’intérieur.

3. Eviter que des
Un pot chaud rempli de liquide n’est pas la chose la plus facile à enrouler dans une couverture ou à placer dans une petite boîte sans renverser. Dans mon premier essai, j’ai renversé un liquide comme j’étais aux prises avec le pot lourd et l’ouate synthétique. Une tache mouillée agira comme un conducteur de la chaleur au lieu de l’isolant. Quelle conception vous développez pour une mijoteuse, essayer de faire placer le pot dedans aussi facile que possible, afin d’éviter la perte de chaleur en raison de débordements.

4. l’extérieur
Le conteneur à l’extérieur des ouates pourrait être synthétique comme une glacière en plastique, ou une boîte en carton bordées de plaques en polystyrène. L’extérieur pourrait être rigide ou souple, tant qu’il est utile d’isolation.

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