Étape 8: Fond évents
J’ai commencé à penser à l’évent inférieur et s’est rendu compte qu'il va être sacrément chaud sous cette firebowl pendant la cuisson. J’ai ajouté un morceau de ferraille longue cheville 3" comme une poignée de bon marchée à la nouvelle plaque de sortie. J’ai touché le bois avec 2 couches de BBQ noir pour l’empêcher de brûler.
Ensuite, j’ai peint la jambe noire où la poignée est assis le plus près possible lorsqu’elle est complètement ouverte. La façon dont il est mis en place, l’évent se ferme toujours à gauche de cette façon et la jambe peinte marque grande ouverte, j’ai peu eu de la chance que c’est arrivé comme ça. Peinture la jambe noire comme une référence a beaucoup aidé durant la cuisson.