Étape 3: Faire de la saumure
Afin de rendre l’eau salée, vous devez mélanger les ingrédients principaux dans une grande casserole et faire chauffer jusqu'à ébullition.
1. dans une grande casserole, mélanger 1,5 tasses vinaigre de cidre, vinaigre blanc 1,3 tasses distillées, 3 tasses d’eau et 1/3 tasse de sel kasher.
2. porter à ébullition et remuer à feu moyen-vif.