Étape 9: Encre Shaggy chapeau champignon
La figure 1. Les fructifications jeunes tout d’abord apparaissent comme des bouteilles de blancs et est recouverte d’écailles émergeant du sol.
La figure 2. Les mises en chantier de fruits à foncer dans une journée, le ramassa peuvent arriver dans quelques heures.
La figure 3. Puis les chapeaux cloche epanouir comme il mûrit.
La figure 4. Ce champignon se noircissent et se dissoudre en quelques jours.
Quand il est jeune c’est un excellent champignon comestible, pourvu qu’on le consomme peu de temps après nous recueillons (il conserve très mal à cause de l’autodigestion des branchies et cap). Si le stockage à long terme est souhaitée, bouilli ou laisser frémir jusqu'à cuisson permettra les champignons à être conservé au réfrigérateur pendant plusieurs jours ou congelés. Traitement il faut que ce soit pour manger ou le stockage dans les quatre à six heures de récolte afin d’empêcher toute modification indésirable sur le champignon.
J’aime les prendre le matin quand ils émergent et faites-les cuire dès que je rentre chez moi à moins que je suis camping tout d’abord. Puis j’ai placer sur le feu de la matinée et rôti d’eux, ils font une bonne garniture pour la truite ou saumon j’ai attraper chaque automne. Je cuisine aussi vite que possible pour les empêcher de se gâter avant que je peux manger tous les champignons sauvages.
Bouton champignon ouverte comme un parapluie et des branchies foncer comme ils mûrissent, cependant qu’ils ne fondent comme shaggy encre capuchon, et bouton champignons durée plus longtemps après la cueillette.