Étape 1: Ce que vous aurez besoin
-Poulets (facultatifs)
-Les oeufs (achetés en magasin ou chez nous)
-Passoire scoop
-Pot pour faire bouillir les œufs
-pot pour le bain de glace
Les oeufs achetés en magasin ou homegrown fonctionnera bien avec cette méthode, mais je conseille vivement à l’aide des œufs frais de chez nous quand vous le pouvez. Les coquilles sont beaucoup plus épais, et les jaunes sont plus riches que les oeufs achetés en magasin. Aussi, avec les poules de droite, vous pouvez même ont moucheté des œufs bleu clair aussi bien !