Étape 4: Faire griller le temps !
Dixièmement, tout en brûlant le premier côté, utilisez la meuleuse « Private Selection Steakhouse assaisonnement » pour enduire légèrement le steak avec le mélange d’assaisonnement.
Onzièmement, tournez le steak après assaisonnement et répétez le processus de meulage du côté poêlé.
Douzième, après la cuisson au deuxième tour de côté le steak sur et avec un pinceau et le reste de la marinade, badigeonner le steak, puis toutes les cinq à huit minutes, retourner et badigeonner encore une fois, jusqu'à ce que le steak est cuit.
Astuce: à l’aide d’un couteau ou une fourchette couper ou introduisez une fente dans le centre du steak jusqu'à ce que vous n’avez qu’un centre rose clair (ou de préférence)