Étape 5: Stériliser vos pots
-Vous pouvez utiliser des pots de décapage ou réutiliser les autres pots de verre
-Si vous voulez mettre vos marinades sur une étagère de garde-manger et pas les manger ensuite
vous devez utiliser des pots conservation adéquates.
Si vous les manger tout de suite ou garder vos pots dans le frigo,
vous pouvez utiliser n’importe quel genre de pots
-Si vous utilisez des pots conservation appropriées et ré-utilisez un bocal, vérifier les couvercles pour la rouille.
Il ne doivent pas être réutilisé - le couvercle, en bas à droite, ne va pas être utilisé - voir Fig 1
1) mettre de l’eau dans un frying pan(s) ou une grande casserole et définissez vos couvercles et les pots dans l’eau à l’envers - photo 2
-Faire bouillir sur support (5) tandis que cuisiner vos marinades
-Après un certain temps, vos pots sucera comme par magie vers le haut de l’eau, ce qui signifie qu’ils sont prêts.
Vous pouvez ajouter un peu plus d’eau à votre poêle/casserole et laissez-les bulle loin jusqu'à ce que vos affaires s’effectue
2) enlevez vos pots après la marque de 40 minutes. Attention ! TRÈS chaud! Utiliser des mitaines de four/pinces