Étape 1: Préparer l’eau de Toast
Cette étape est assez simple. Prenez votre grille-pain, tourner jusqu'à la plus élevée possible et coller dans votre pain. S’il n’est pas brûlé, il en remettre à un réglage plus bas et attendez à nouveau. Mettre de côté vos toasts. Prendre l’eau dans une théière ou une casserole, amener jusqu'à ébullition et verser dans le bol de la fa. Mettre le pain dans l’eau, en appuyant vers le bas jusqu'à ce que soit totalement immergé. Couvrir la coupe avec un sac en plastique et laissez-le régler du jour au lendemain. Si à l’avenir, vous préparez des lots importants de kvas, il serait bénéfique de faire beaucoup plus d’eau toast que vous avez besoin, enregistrer dans le congélateur pour un usage ultérieur, ainsi vous n’aurez pas à attendre toute la nuit pour cette étape.
