Étape 3: Tirer ensemble...
Les rangs suivants sont disposés de la même façon et se chevauchent la ligne préalable par sujet 1-2". En utilisant la ligne préalable à l’appui de la ligne actuelle, Cap de la Turquie obtient plus grand et plus large. Les photos illustrent les ajouts suivants : haricots verts, poivrons rouges, céleri, carotte, courge jaune/concombre avec tête de poivron rouge.
Étant donné que la dernière rangée de légumes sont de représenter la « nuque » de la Turquie, n’oubliez pas de laisser une certaine marge pour le bol de houmous, qui prend également en charge "tête" de la Turquie. Pour un effet plus réaliste, envisagez d’utiliser un bol qui est légèrement plus grand que la partie inférieure du poivre rouge et est aussi proportionnellement les "plumes" sur le plateau de service.