Étape 7: Ajouter votre Lard épicé
Vous avez permis à votre lard épicé se refroidir pendant au moins 10 minutes, droite ? Comme sérieusement les oeufs brouillés dans la pâte de brownie partielle est dégoûtant croyez-moi.
En tout cas mettre vos tamis à mailles fines sur votre bol et versez-y votre lard épicé. Vous pouvez ajouter que le piment flocons vous si vous le souhaitez et sautez le tout processus à rude épreuve. La différence est que certains correctifs dans les brownies auront un sursaut plus de chaleur par opposition à une combustion même faible étant présent tout au long de l’intégralité de chaque portion.
Si vous souche le lard n’oubliez pas de prendre votre spatule/racloir et appuyez sur autant de la graisse sur les flocons de piment que vous pouvez. Vous voulez la dernière goutte de cette graisse saveur délicieuse dans la pâte !