J’avais une idée dans ma tête depuis un certain temps, donc j’ai agi là-dessus. J’ai créé ces COOKIES de "brownie" caroube RAW que j’ai fait à l’aide de mon bien-aimé emporte-pièces. J’ai voulu créer un cookie sain qui était un peu plus doux que d’habitude. J’ai donc utilisé crus dattes dénoyautées de grands en eux. Noix du Brésil arrive d’être mon préféré noix alors j’ai utilisé eux aussi. :)
Ceux-ci sont faits en quelques minutes dans votre robot, puis complétées vers le bas avec vos mains ou une spatule de main. J’ai utilisé mes emporte-pièces pour créer des cookies mignons ! J’ai eux placés dans le réfrigérateur pour raide pendant au moins 1 heure. Parce qu’il y a l’huile de coco dedans, il suffit de prendre les 5-10 minutes avant de manger dans le réfrigérateur sinon qu'ils sont moyen à froid & après 15 minutes ou ainsi, votre huile de noix de coco va commencer à fondre & vous ne voulez pas mains malpropres ! :) Ils sont aussi, fudgy... C’est pourquoi, Peter & je les aime. Nous les mangeons comme une agréable collation rapide avec notre thé du café au lait. Vous voyez ?