Etape 4: cuisson
Remplir un petit pot avec environ un pouce ou deux d’huile et mettre sous feu moyen
Quand l’huile est bonne et chaude (je n’utilise pas thermomètre donc je ne sais pas une température) un kibe Placez doucement dans l’huile
Quand le fond est Bruni retourner et placer un deuxième kibe dans l’huile jusqu'à votre cuisine deux à la fois
Quand la coquille entière soit brunie enlever de l’huile et placer sur des serviettes en papier ou support un fil pour drainer tout excès de graisse
Cuit au four
Préchauffer le four à 350 degrés
Placez le kibe sur une tôle à biscuits et mettre en place dans le four préchauffé
Cuire au four pendant 35 à 40 minutes selon vous le four et la taille de votre kibe
Pour réduire le lieu de travail suppose un thermomètre dans un kibe au milieu de la casserole et cuire jusqu'à ce que le cours moyen 160 degrés
