Étape 4: Label pour rendre la cuisine plus facile
J’ai fait 2 différentes huiles infusées. Une nuit de spaghetti et une pour nuit de poulet/taco. Naturellement, le spaghetti est principalement rempli d’huile avec des herbes qui vont bien avec des spaghettis ; comme l’origan, basilic, ail etc.. L’autre pot de poivre rouge, citron, ail, coriandre nuit contenue taco flocons etc.
Mis à rude épreuve...
Utilisez une passoire étamine ou fil à souche l’huile dans un récipient de nouveau et à nettoyer.
Maintenant, vous n’avez pas à filtrer vos herbes. Il suffit de garder à l’esprit que la durée de conservation, même étant dans le réfrigérateur ne pas mis à rude épreuve la vie peut être moins d’une semaine. Toutefois, si vous la souche, vous pouvez facilement utiliser il pendant un mois alors que dans le réfrigérateur. J’ai choisi de la souche ne pas mes herbes tout simplement parce que je sais il va ajouter un peu plus de saveur au fil du temps et je sais que je vais utiliser tout le pétrole assez rapidement. Aussi, n’oubliez pas de stocker l’huile au frigo transformera l’huile plus difficile, mais tout sera de retour à la normale avec un peu de chaleur. Donc pas paniquer !
AVERTISSEMENT : Si vous remarquez toute forme de pourrir le lendemain ou les jours qui suivent, jetez votre huile ! Botulisme se développe dans les conserves mal préservés.