Étape 4: Laissez Chill (depuis longtemps)
Maintenant tout ce que vous devez faire est de couvrir votre récipient et laisser votre infusion de café dans le réfrigérateur. Je recommande de le laisser infuser pendant 18 heures. Cela vous donnera un pot assez fort de café. Si vous aimez votre café sur l’arrêt côté faible après 10-12 heures. Si vous souhaitez que votre café plus fort l’infusion pour 24 heures.
Vous pourrez toujours déguster votre lot pendant le brassage pour voir combien de temps supplémentaire est nécessaire.
Après que vous avez attendu quelque quantité de temps vous avez choisi, retirez votre filtre et profiter.