Étape 1: équipement
1) 5 gallons bouteille (tourie) - c’est ce que vous allez faire fermenter dans.
2) entonnoir (celui qui provient du magasin de homebrew utilise quelques crêtes sur elle qui lui permettent d’avoir un peu de circulation d’air autour de la base de l’entonnoir - c’est une bonne chose - si vous obtenez un entonnoir ordinaire, alors vous devrez maintenir légèrement au-dessus de la bouche de la tourie)
3) 1 trou bouchon (habituellement un 6.5 taille, mais obtenir la bonne taille pour le trou de votre tourie)
4) SAS
5) doseur