Étape 1: Bananes de notre jardin
Nous avons récemment récolté une grappe de banane rouge dans notre jardin. Le dernier peu des grappes gauche avec nous ont commencé à maturation rapide et pourrait être gâché si nous avons gardé pendant un jour ou deux plus long. Donc, j’ai décidé de faire Halwa avec certains des plus bananes mûres.
Ce plat est fait avec environ 750 grammes de bananes entières, qui a donné environ 600 grammes après épluchage de la peau.