Étape 3: Blanchir fois
Obtenez le plus grand plein pot il jusqu'à un quart des participants avec de l’eau, amener à ébullition.
Une fois bouillante ajouter 1 cuillère à soupe de x de jus de citron et 1 et demi c. à soupe de vinaigre de vin blanc.
Ajouter une pincée de sel ou deux.