Étape 1: ingrédients
Ce dessert est décomposé en plusieurs composantes. Quatre-quarts, modélisation chocolat, sauce fraise et nappages pour votre « soup ». Vous pouvez certainement acheter une miche de quatre-quarts et modélisation chocolat - mais je vais vous expliquer aussi comment j’ai fait mienne. En outre, vous aurez envie de faire la modélisation et le quatre-quarts au chocolat au moins 24 heures avant de les utiliser !
Quatre-quarts :
2 tasses de beurre, ramolli (plus environ 1/2 tasse supplémentaire pour griller plus tard)
3 tasses de sucre blanc
6 œufs
4 tasses de farine tout usage
2/3 tasse de lait
2 c. à thé vanille * en option
Chocolat à modeler :
12oz chocolat blanc
1/2 tasse sirop de maïs clair
Gel colorant alimentaire (rouge et jaune)
Soupe de Berry :
Fraises ou framboises (selon combien soupe vous voulez - je dirais 4 oz baies par "sandwich")
Suffisamment de sucre pour sucrer vos baies confiseurs
Gel colorant alimentaire * optionnel - si vous souhaitez que votre soupe plus « tomate » de couleur
Suggestions de garniture de soupe :
Crème fouettée mélangée avec suffisamment de lait pour fluidifier ce (pour la crème sure)
Menthe
Zeste de citron vert
Croûtons de quatre-quarts (présentées ultérieurement)
** Vous serez également nécessaire **
-Papier parchemin
-Rouleau à pâtisserie
-robot culinaire/mélangeur