Étape 3: Pastillage
J’ai acheté la poudre de pâte gomme. Une livre de poudre et un quart de tasse d’eau, quelques minutes de pétrissage et j’ai était prêt pour la couleur. J’ai décidé de 5 couleurs puisque chaque gâteau aurait 5 faces visibles qui ont besoin d’une lettre de chacun.
J’ai coupé la pâte préparée en 5 boules plus ou moins égales. À l’aide d’une pique de la dent (l’outil de choix pour colorant alimentaire gel), j’ai ajouté un peu de couleur à la première balle. Je portais des gants en latex pour faire le mélange. La couleur laver mais il pourrait prendre quelques jours pour se débarrasser de toute souillure.
Pétrir de la couleur sur un panneau à l’aide d’un saupoudrage de sucre glace pour l’empêcher de coller. Vous pouvez toujours ajouter une autre tache de couleur si vous trouvez que c’est encore trop pâle. Que j’ai fini de chaque couleur, j’ai laissé tomber la pièce dans un petit sac en plastique pour l’empêcher de se dessécher.