Étape 2: Faire cuire les gâteaux
Si vous avez utilisé deux moules carrés, juste couper chaque gâteau en quartiers. J’ai utilisé des moules à pain et après avoir coupé le milieu bombé, j’ai couper horizontalement en deux couches et ensuite couper chaque couche en deux.
Cool la propagation de couches le remplissage sur les couches et le "sandwich" ensemble à faire quatre relativement gâteaux en forme de cube.
Couvrir l’extérieur de chaque gâteau avec glaçage crème au beurre ou - comme moi - avec plus de ganache. Essayez de les lisser aussi doucement que possible. Le plus propre, vous êtes avec cette étape, les prochaines étapes deviendra facile.
Faire de la place dans votre réfrigérateur et réfrigérer les gâteaux.
Il s’agissait d’autant que je suis allé le premier jour. Il m’a fallu plus d’un dimanche après-midi. Si vous allez faire tout en une seule journée, vous avez un autre 3 ou 4 heures travail pour aller.