Étape 3: Le s
Mettre le couteau sur l’autre côté de l’acier, alors que l’autre côté de l’arête est de l’acier et répétez le mouvement.
Répétez ce mouvement 3 - 5 fois par côté, en alternant les côtés chaque fois.
Mettre le couteau sur l’autre côté de l’acier, alors que l’autre côté de l’arête est de l’acier et répétez le mouvement.
Répétez ce mouvement 3 - 5 fois par côté, en alternant les côtés chaque fois.