Étape 5: Aiguiser couteau
Aussi une remarque sur la sécurité : Soyez prudent. Avant d’utiliser ce gabarit, Merci de prendre quelques instructions sur la façon de réellement aiguiser une lame de couteau. Ne faites pas ce pieds nus. Assurez-vous également que vous n’avez aucun enfants ou des animaux courir alors que vous Aiguisez votre couteau. Vous pouvez trouver beaucoup d’instruction sur la façon d’aiguiser en toute sécurité une lame ailleurs. Je ne donne pas qu’ici. La seule chose que je vais partager est la suivante : ce qui fonctionne pour moi est la suivante. Je tenez le couteau à un angle de 90 degrés et les pousser vers le bas (je ne tire vers le haut ou « à rebours »).
J’ai aiguiser mon couteau sur une fois toutes les 2 semaines. Et, dans une affaire de moins de 5 minutes, j’ai une lame forte assez pour se raser les cheveux de mon bras. Mon père toujours m’a appris, « un couteau est un couteau sécuritaire. » C’est contre intuitif mais c’est vrai. Si vous avez un couteau émoussé, les chances sont, vous allez utiliser incorrectement ou inefficacement et donc vous augmenter considérablement la probabilité que vous allez blesser vous-même ou une personne.