Étape 3: Ajout le hic
Poulet Rub :
1/2 tasse sucre de canne
1/4 tasse oignon sel
Sel d’ail 1/4 tasse
1/4 tasse Paprika
1 c. à soupe de poudre de Chili
1/2 c. à soupe de poivre noir
1/2 c. à soupe citron poivre
Cayenne 1/2 c. à soupe
1/2 c. à soupe frotté Sage
1/2 c. à soupe de basilic séché
1 c. à thé Dries romarin
Ajouter une quantité de generious dans le poulet, puis envelopper le tibia de poulet retour autour d’elle pour aider à maintenir l’hydratation et ajouter plus plus frotter à l’extérieur.