Cuisses de poulet au gingembre coriandre avec chou-fleur « Riz »

Poulet peut être ennuyeux, à moins que vous soyez créatif avec la marinade, et
Il s’agit d’une recette qui fait poulet assez bon ! Comme toujours, il est préférable de laisser le poulet reposer dans la marinade pendant quelques heures et la nuit si vous le pouvez – de cette façon les saveurs de la marinade s’absorbent. Mon ami m’a fait chou-fleur « riz frit » chez elle et j’ai pensé qu’il serait bon avec ce poulet et une salade, c’était ! Si vous suivez le régime paléo, vous pouvez manger ce « riz ».

Dessert: 4

Marinade de poulet

cuisses de poulet, environ 2 un morceau

vert 1 botte oignons, coupés en trois tiers

2 l’ail cloves1″

morceau de gingembre frais, coupé en quarts

3 cuillères à soupe de vinaigre de vin de riz

2 cuillères à soupe d’huile de sésame

miel de cuillères à soupe 1 cuillère à soupe poisson sauce2

2 cuillères à café casher salt1 c. à thé poivre au goût

1) mélanger tous les ingrédients de la marinade et placer dans un sac ziplock de gallon avec les cuisses de poulet. Mush la marinade autour du poulet pour qu’il est couché bien. Réfrigérer pendant au moins quelques heures et Pendant la nuit si vous le pouvez.

2) chauffer votre barbecue charbons, une fois qu’ils sont prêt sortir le poulet de la marinade et déposer sur la grille. Faire cuire le poulet jusqu'à ce qu’il ne soit plus rosée à l’intérieur. Alors que le poulet est cuisson font le chou-fleur « riz frit » (recette ci-dessous) et une salade.

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