Fricassée de poulet moka (5 / 6 étapes)

Étape 5: Cuisson lente

Dans la casserole contenant le poulet doré, ajoutez le céleri, les oignons, saucisse de poulet et dorer les tranches de pommes de terre. Vous avez également la possibilité d’ajouter les champignons à ce stade, mais ils vont cuire bas un peu et perdre une partie de leur glamour shroomy.
Versez la sauce dans la casserole et mélangez tous les ingrédients délicatement une fois ou deux, juste assez pour les combiner.

Couvrir le pot hermétiquement avec du papier résistant ou--si le couvercle du pot s’adapte parfaitement et est entièrement sécurisé du four, vous pouvez l’utiliser à la place.
Je n’ai jamais eu un couvercle pour n’importe quel pan pot ou rôtissoire qui a travaillé ainsi que de la feuille.

Placez le pot couvert sur le centre de la grille du four et ensuite régler le four à 325 degrés.
Après une heure, réduire la température à quelque part entre 200 et 300 degrés--vous aurez besoin de vérifier votre pot à nouveau après la deuxième heure pour s’assurer que vos ingrédients sont à une température constante de Crock-Pot.  Fours ont des personnalités, et ce qui est une température de cuisson lente pour dial un four peut être beaucoup plus chaud (ou frais) sur un autre cadran, malgré des paramètres similaires.  Si vous connaissez la personnalité de votre four, ciblant un temps spécifique dîner ne devrait pas être trop difficile.