Glaçage citron gingembre fromage crème :
1/4 tasse de beurre (1/2 bâton) ramolli
8oz de fromage à la crème Philly (1 paquet) ramolli
1 1/2 tasse de sucre glace, tamisé
1 c. à thé gingembre moulu
Zeste râpé d’un gros citron (environ 1 1/2-2 cuillères à soupe)
1 c. à thé de citron jus
1. avec un mélangeur, battre le beurre et le fromage à la crème ensemble pendant environ 2 minutes à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse.
2. ajouter le jus et le zeste de citron. Mélangez le tout. Ajouter lentement le sucre à glacer. Ajouter le gingembre moulu et bien mélanger.
3. Faites refroidir le glaçage au réfrigérateur pendant 1/2 heure.
3 b. Répétez pour des couleurs multiples, ou diviser un lot en lots plus petits.
4. verser dans une poche munie de l’embout de votre choix (j’ai utilisé toute Astuce 1 a) et ajouter les centres à vos fleurs ou il suffit d’ajouter peu de plaisir touche, comme en photo 2 !
Poussière, votre crème menthe avec des sucres très décoratifs, utiliser un pinceau détail minuscule et peindre un mince film d’eau sur la monnaie. Trempez ensuite votre menthe, côté humide vers le bas, dans un plat peu profond de sucre décorative. Laissez chaque « pétale » sécher avant de les placer sur un petit gâteau. Manipulez-les avec précaution, comme le sucre va tomber si vous êtes trop rude. J’ai placés sur les cupcakes puis transmis peu « centres » avec glaçage brillant.
Celles-ci ont été faites pour un local séminaire/pique-nique sur les droits et la participation des pères. Ils appellent ça « père (matière) journée "avait pour thème « Papas faire les enfants grandir et s’épanouir! » Il a été ébauché par le comté, à encourager les pères à faire partie de leur vie d’enfants. Il y a des jeux, des conseillers avec des choses amusantes/faible coût que vous pouvez faire avec vos enfants, la nourriture et la parentalité mini classes (sessions de 10 minutes). Il est allé si bien, que le comté prévoit de faire "du père (matière) jour" chaque année.
J’espère que j’arrive à en faire une partie chaque année, trop!
