Étape 2: Faire cuire au Bain Marie
Prendre le reste des ingrédients et mélanger. Verser dans moule flan préparé.
Moule à gâteau place dans un moule à gâteau rectangulaire plus grand qui a un pouce d’eau dedans (ce qui fait un Bain Marie, un bain d’eau). Cuire au four à 375 degrés pendant une heure ou jusqu'à ce que le centre n’est donc plus jiggly, mais n’est pas non plus super solid.