Étape 4: Brûlage, partie A
Maintenant, nous allons obtenir les charbons va. Assurez-vous que le fond de la grille est vide et pas bouchés avec les cendres. Ouvrir les grilles de ventilation en haut et en bas de la grille et nettoyer la grille. Remplissez votre cheminée à charbon (facile à trouver à n’importe quelle quincaillerie), froisser quelques nouvelles de papier dans le fond et lumière.
Quand les flammes sont lécher sur le dessus et les charbons supérieurs commencent à blanchir sur les bords, versez la cheminée sur le côté de votre barbecue contre le mur. Si vous faisiez des hamburgers ou quelque chose, vous pourriez se propager les sortir, mais pour le barbecue, nous voulons qu’ils sur le côté d’une pile.