Étape 2: Isolation de la chambre de Fermentation et l’installation de portes
Une fois que toutes les parties étaient terminées, j’ai ajouté la deuxième les panneaux de particules sur le dessus de la pièce de plancher d’isolation pour ajouter résistance et également protéger contre la chaleur produite par le compresseur, que je l’ai mentionné dans la dernière étape. Une fois la première couche d’isolant faite c’était à ajoutant la couche de pare-chaleur soutenue de clinquant avec ruban thermique aluminium sur toutes les mailles du filet. Une fois que toutes les surfaces de la chambre était recouvert de la deuxième couche de métallique isolation que j’ai couru quelques cool vers le bas et la tenue de vérifications pour les deux prochains jours voir 1. Combien de temps il faut pour obtenir la température ambiante baisse ma température de fermentation d’entre 60 et 75 degrés et 2. Combien de temps je pourrais tenir la température ambiante en le refroidissant unité était éteint.
Mon essai de fonctionnement donnant quelques succès prometteur mais je pourrais dire qu’augmenter la taille de la chambre faisait le travail de compresseur extrêmement dur. Je savais que je devais trouver un moyen de refroidir le compresseur bas mieux que se faisait par l’échangeur de chaleur. J’ai pu résoudre ce problème en ajoutant un puissant ventilateur de PC d’et un vieux PC, j’ai dû traîner qu’allumé lorsque l’appareil est en mode de refroidissement. Une fois que j’ai ajouté le ventilateur de PC qui souffle sur le compresseur, j’ai remarqué une baisse immédiate à la fois de refroidissement ! Aussi, j’ai été capable de maintenir la température ambiante pendant quelques heures sans l’appareil étant sous tension. Un brasseur maison sait il prend une quantité décente de temps pour le moût refroidir pendant la fermentation primaire, mais une fois le moût est refroidi, il prend très peu d’énergie pour le compresseur pour le garder frais.