Étape 4: Préparer les casseroles
Pour le gâteau géant étain si ce n’est pas couche libre bâton l’étain avec du beurre ou huile sur tous les côtés puis saupoudrez de farine jusqu'à ce qu’il est entièrement recouvert.
Dans l’assiette de la cupcake géant placer 3 1/2 tasses de la pâte à gâteau et il lisser. Puis le sommet de la cupcake (forme de pyramide swirly) Placez 2 1/2 tasse de pâte à gâteau et lisser la pâte sur le dessus.
Pour le cupcakes régulier et mini ligne 1 ou 2 d'entre eux avec garnitures de muffins en papier.
Pour les petits gâteaux réguliers placer 1/4 tasse de pâte dans les moules à muffins. et placer 1-2 cuillères à café de pâte dans le moule mini cupcake.