Étape 2: Résultats : aliments jetés
Voir le graphique ici pour les résultats. Au départ, j’ai analysé les aliments qui ont été jetés par événement. Par exemple, dans le graphique, vous pouvez voir que j’ai jeté les avocats dans quatre événements distincts, et si elles apparaissent quatre fois. De même, champignons, brocoli et choux est tous répertoriés deux fois pour cette raison. Le graphique montre la quantité de l’aliment qui a été jeté dans ce cas comme un pourcentage de la denrée d’origine qui a été stocké ou achetés. Par exemple, pour les pâtes, nous avons eu environ 1 tasse stocké, mais environ ¾ tasse a été rejetée par la suite, donc il est répertorié comme 75 % être jetés. Voir les prochaines étapes pour une analyse complémentaire !