Étape 5: Ajouter des ingrédients secs
Astuce 1: Utiliser le côté plat d’un couteau à plafonner la farine. Selon la marque, la partie supérieure de la boîte de bicarbonate de soude peut servir à égaliser ce scoop.
Astuce 2: Étant donné que vous êtes ne pas mélanger les ingrédients secs séparément, essayez de saupoudrer le bicarbonate de soude et le sel autour au lieu de la rejeter dans un seul endroit.
Attention 1: Démarrer le mélangeur à basse vitesse donc la farine ne vole pas partout.
Attention 2: Seulement, mélanger jusqu'à ce que tout se mélange. Au-dessus du mélange rendra le cookie d’être plus sévères et pas bon goût.