J’adore les ingrédients inhabituels et tous les agrumes, alors quand je suis tombé sur quelques mentions de poudre agrume sur les internets, je savais que je devais essayer de rendre certains. En plus de quelques citrons meyer qui m’a donné un collègue de travail, j’ai ajouté aux kumquats, mandarines, oranges de Valence, clés limes, oranges sanguines et pamplemousses à ma liste "d’être en poudre".
Cela s’est avéré pour être un processus simple qui a donné des résultats surprenants et super délicieux.
Alors suivent explorateurs de saveur...