Étape 5: Préparer les légumes...
tranches d’oignon, envisagez d’utiliser une mandoline, également connu sous le nom d’un segment.
Il n’est pas nécessaire, ni même suggéré, que vous épluchez les concombres, bien que vous pourriez
envisagez de supprimer un peu de chaque extrémité. Bien que certaines personnes ne me dérange pas la fleur ou à la fin
bosses, je ne suis pas l’un d’eux. Avec prudence, couper soigneusement les concombres en tranches fines. Oui, vous
peut les couper plus légère plus épais si vous le souhaitez. Il est entièrement à vous. Une autre option consiste à utiliser un
mandoline si vous en avez un. Voir l’étape 4 pour plus de détails sur les mandolines.
Après tous les concombres et les oignons émincer, associez-les dans un grand bol en verre en couches
de moitié les concombres (trois tasses), la moitié des oignons, (une tasse) et répéter. N’oubliez pas, vous aurez
besoin d’avoir assez de place dans le bol pour l’eau glycolée.
Couper l’ail en tranches minuscules de peu, mais vous pouvez aussi simplement envoyer les clous de girofle
Grâce à une presse si vous en avez un. Mettre l’ail côté à ajouter au processus de saumure à l’étape 6.
Par tous les moyens, n’hésitez pas à ajouter d’autres légumes ! Seulement parce que je n’ai pas tout de suite la main que j’ai
comprend pas les différentes couleurs de super-mince piments émincés, carottes, piments jalapenos, etc..
Seulement, ils ajoutent à la beauté de vos marinades.