Étape 4: Banana Cake « Chips »
20g de beurre
80g de farine
40g de sucre
bananes 40g
copeaux de chocolat 40g (en option)
1/2 oeuf
Cuillère à café de levure
Temps estimé : 20 minutes de préparation et 10 à 15 minutes de cuisson
Matériel : Bols, tamis, moule
1. Préchauffer le four à 200° C.
2. dans un bol, battre ensemble le sucre et le beurre.
3. Lorsque, à une consistance épaisse, écraser les bananes dans un bol et incorporer le mélange de beurre.
4. battre un œuf dans un bol et mélanger en deux pour le mélange de bananes.
5. Tamiser la farine et remuer jusqu'à ce que complètement mélangé.
6. À ce stade, vous pouvez éventuellement ajouter des pépites de chocolat au mélange.
7. placer dans un moule et faites cuire pendant 13 minutes.
8. une fois cuit, laissez refroidir et ensuite coupés en lanières pour faire le gâteau à ressembler à copeaux.