Étape 5: Ajout des saveurs à la garniture crémeuse !
Tout comme les croustilles, craquelins, arachides, etc. doivent tout d’abord être traitées ou écrasés
Ma photo, j’ai choisi de traiter certains biscuits graham pour faire du chocolat un se mores.
Comprise entre 1/2 tasse à 1 tasse devrait mélanger bien selon la quantité de la saveur vous voulez venir à travers. J’ai utilisé 1 tasse pour mes chocolats, bien sûr c’est seulement en utilisant le petit bol de crème. Ajouter à la crème de base et bien mélangent.
Tout ce que le liquide que vous souhaitez ajouter doit être à température ambiante ou vous rencontrerez glacer le de la crème. Il est également très important d’ajouter seulement une petite quantité à la fois et la combinaison avant d’ajouter une autre petite quantité. Pas de bébé !