Étape 4: au four
Maintenant que la pâte est déployée, il est temps de couper en biscuits avec un coupeur de biscuit ou biscuit. La fraise plus couramment utilisée est un cutter circulaire de 2,5 pouces. Toutefois, vous pouvez utiliser tout ce qui forme vous s’il vous plaît (j’ai même vu ceux en forme de coeur). Ce que j’ai utilisé était un cutter festonné de 1,5 à 2 pouces. À l’aide de cette taille m’a donné environ 22 biscuits. Un 2.5 pouces on produira sur 12-16, selon comment épais, vous décidez d’étaler la pâte.
Pour cuire les biscuits, Préchauffer le four à 450F. Huiler une feuille/plaque de four (j’ai utilisé une huile de pulvérisation, comme Pam ou Crisco) et cuire pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu’elles soient brun doré clair. Après la cuisson, le fond des biscuits doit être une couleur brune nice, dorée (ils étaient sur le mien, au moins. Ils ne peuvent pas finir comme ça chaque fois).