Étape 5: servir !
C’est super délicieux avec des oignons rouges marinés, chutney d’oignon épicée ou relish. N’importe quoi avec un peu de vinaigre ou d’acide est un grand ami de ce curry, même hot sauces !
Aussi bon avec naan ou au-dessus d’un bol de riz. Ou tout simplement en soi !
Et les restes que vous avez aura encore meilleurs goût.